Miksi kestävä ruoankulutus on tärkeää?

Ruoan turvallisuus tuleville sukupolville on taattava. Tämä on mahdollista vain kestävän ruoankulutuksen ja tuotannon avulla.
Kestävä ruoankulutus ja sen tuotanto turvaavat maapallon biodiversiteetin.
Kestävä ruokavalio on myös erittäin hyödyllinen keholle. Se ehkäisee sairauksia ja auttaa parantamaan elämänlaatua