Kestävä kotielämä
Tietoa oppitunnista

Kestävä ruoan kulutus ja muu kuluttaminen

Kestävän ruoan kulutuksen ja tietoisen kotitalouden kulutuksen omaksuminen on merkittävä askel kohti ympäristöystävällisempää elämäntapaa. Kestävät ruokavalinnat tukevat eettisiä viljelykäytäntöjä, vähentävät ruokahävikkiä ja minimoivat ruokavalioomme liittyvää hiilijalanjälkeä. Ruoan lisäksi vastuullisten ostopäätösten harkitseminen voi kollektiivisesti vähentää ympäristövaikutuksiasi. Tutustu alla oleviin linkkeihin saadaksesi syvemmän käsityksen näistä asioista.

Vastuullista kuluttamista | Suomen YK-liitto (ykliitto.fi)
Kuluttaminen on rajussa muutoksessa – Kertakäyttötavara vaihtuu investointihyödykkeisiin | YIT.fi
Vastuullinen kuluttaminen: Ruokavalinnat | Kuluttajaliitto
Retkiruokaopas | Tietoa ja vinkkejä retkiruoasta ja ruokailusta retkiolosuhteissa